agriculture (bouches du rhone)

Journée en immersion - L'alimentation durable - Indus'3Days

Vie locale

Gardanne 13120

Le 27/05/2026

La journée débute par la visite de la cuisine centrale et la préparation des repas pour la restauration collective. Vous poursuivrez la journée en empruntant le sentier d’eco balade depuis le parking de l’écomusée de la forêt jusqu’au parc agro écologique de Barême où se situe la ferme maraîchère municipale. Tout le long de ce chemin en forêt, vous observerez la flore méditerranéenne et les traces de nos animaux des collines. Viendra le temps de partager un pique nique tiré du sac puis de visiter la ferme municipale, les productions maraîchères et l’élevage de poules pondeuses. À découvrir pendant la visite : - Visite de la cuisine centrale et la préparation des repas - Ecobalade et découverte de la biodiversité - Pique-nique tiré du sac - Visite du parc agro écologique et sa production maraîchère en agriculture biologique - Visite de la ferme Les Poules Provençales RDV à 8h30 à la cuisine centrale de Gardanne : 100 Chemin de l'Oratoire de Bouc, 13120 Gardanne. Après la visite de la cuisine centrale, il faudra se rendre à quelques kilomètres au parking de l'écomusée pour poursuivre la journée - Retour au parking vers 16h. RESERVATION OBLIGATOIRE AU PREALABLE[...]

Fête de l'environnement

Mas-Blanc-des-Alpilles 13103

Le 05/06/2021

Matinée de l'Environnement, de l'alimentation locale et durable. Activités proposées autour des circuits courts sur notre territoire, la valorisation et le recyclage des déchets de cuisine, la fabrication de produits d'entretien écologique et les enjeux d'une consommation saine et locale. Atelier recyclage des emballages Collecte et tri des déchets Atelier réduction de la consommation : fabrication éponge et liquide vaisselle Atelier réduction des transports : découverte agriculture locale et produits locaux Atelier recyclage des déchets de cuisine : - en compost - en nourriture en cuisine ou pour poule cochons -sur le compostage - sur le rappel du tri des déchets

Journées Nationales de l'Agriculture

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 19/06/2021

A ce titre, le samedi 19 juin à Saint-Rémy de Provence, SOLAAL SUD organise au Mas des Agriculteurs (COPPAS), chez Carine et Jean-Luc Chaneac, la visite de l’exploitation agricole familiale de maraîchage plein champ / sous serre, la ferme pédagogique et le rucher de Rémi Brun, apiculteur. Programme Visite gratuite de l’exploitation agricole (melon et tomate, aubergine, poivron) Programme de la visite : présentation de l’exploitation, cycle de production, environnement panneaux photovoltaïques, vente directe et circuit court, invendus agricoles et lutte contre le gaspillage alimentaire. Fin de visite avec dégustation de produits. Durée de la visite environ 30 minutes (groupe de 10 personnes) dans le respect des règles sanitaires (port du masque et utilisation de gel hydro alcoolique) Visite sur inscription à SOLAAL SUD Martine Bouyssié : 06 20 81 60 38 ou magasin COPPAS : 06 74 13 19 50 Visite le matin à 10h30 / l’après midi à 15h 58 route de Tarascon, parking à proximité Programme prévisionnel susceptible d'évoluer.

Visite de la brasserie de Sulauze

Manifestation culturelle

Istres 13800

Du 08/07/2021 au 26/08/2021

Depuis quelques années, le domaine cultive une philosophie d’équilibre naturel grâce à une agriculture bio et biodynamique où viennent se mêler vignes, foins, oliviers, taureaux et cé-réales. C’est dans cette belle dynamique que deux brasseurs amateurs passionnés, Julien Gondard (qui vogue vers de nouvelles activités depuis) et Guillaume David, se lancent le défi de rénover une partie de cette vieille bergerie, afin de réaliser une fabrique de bière écologique. Depuis, la nouvelle équipe continue de travailler dans un respect du brassage artisanal abouti. Ils proposent des bières riches en arômes qui découlent des différents malts et hou-blons utilisés. Découvrez leurs locaux et leurs secrets de fabrication, avant de déguster une de leurs nombreuses bières au Beer Garden en extérieur. Vous pourrez ensuite profiter de la soirée avec animation et chef cuisinier sur place !

Ciné d'été : La vache

Cinéma

Istres 13800

Le 21/07/2021

Fatah, petit paysan Algérien n’a d’yeux que pour sa vache Jacqueline, qu’il rêve d’emme-ner à Paris, au salon de l’Agriculture. Lorsqu’il reçoit la précieuse invitation de-vant tout son village ébahi, lui qui n’a jamais quitté sa campagne, prend le bateau direction Marseille pour traverser toute la France à pied, direction Porte de Versailles. L’occasion pour Fatah et Jacqueline d’aller de rencontres en surprises et de vivre une aventure humaine faite de grands moments d’entraide et de fous rires. Un voyage inattendu et plein de tendresse dans la France d’aujourd’h

Festival Terres de Résistance

Brocante - Vide-grenier, Musique, Jazz - Blues

Martigues 13500

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Samedi. - 10h : marché paysan avec les producteurs de Lozère. - 11h : table ronde. Le secteur de l'énergie en reconstruction. Quel avenir pour notre service public de l'énergie ? - 12h : repas du terroir. - 16h à 17h : table ronde. Quelle agriculture pour demain ? - 17h à 18h30 : débat. Construire une république de biens communs. - 20h : concert avec Jean-Claude Ferraro. Guitariste émérite et figure martégale des live ! - 21h : concert avec Sanseverino. Musique tzigane et jazz manouche. - 23h : Set Dj Luis. Pour bien finir la nuit ! Dimanche. - De 8h à 17h : vide grenier. - 10h30 : table ronde. L'étang de Berre, parlons-en. - 11h30 : grand meeting de rentrée suivi d'un apéritif républicain (offert). - 13h : repas. Gardane de taureau en musique avec Stéphane Del Corso.

56ème Trophée des Maraîchers

Musique

Châteaurenard 13160

Du 10/09/2021 au 12/09/2021

Finale "souvenir J. Rossi". Cette manifestation taurine a lieu chaque année le deuxième week-end de Septembre. Elle fut créée en 1965 en vue de symboliser l'amitié nouvelle entre les deux confréries jusqu'alors opposées de la Madeleine et la Saint Eloi. Cet événement a vu le jour dans le but d'allier passion taurine, élément phare du patrimoine vernaculaire Châteaurenardais et culture maraîchère. Depuis 2005, la manifestation a pris un nouvel essor. Un forum sur la nutrition est tenu par des spécialistes. Des maîtres cuisiniers de France font des démonstrations culinaires au pied d'une pyramide de plus de cinq mètres de haut composée de fruits et de légumes issus de l'agriculture Châteaurenardaise. Des lâchers de taureaux et peñas (groupes musicaux) rythment le week-end. Le dimanche un repas géant pour découvrir et déguster les produits du terroir attend les visiteurs dans une ambiance particulièrement festive. Lors de la dernière édition ce déjeuner enchanta plus de 1 500 gourmands. En fin d'après-midi, les meilleurs razeteurs du moment affrontent les meilleurs taureaux à l'occasion de la Finale, tant attendue, du Trophée des Maraîchers. Vendredi 10 septembre[...]

Accords mets-vins à la Commanderie de la Bargemone - Le Fascinant Week-end

Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Située au cœur de la Provence, La Commanderie de la Bargemone a été fondée au XIIIe siècle par l’Ordre des Templiers. Ce vignoble traditionnel provençal de 120 hectares en appellation Coteaux d’Aix en Provence est certifié Agriculture Biologique.

Terres de Provence - Halle des producteurs

Manifestation culturelle

Les Pennes-Mirabeau 13170

Du 17/05/2021 au 15/10/2021

La Halle réunit des producteurs sélectionnés par le Pays d’Aix et la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône. Elle répond à l’exigence de qualité et de traçabilité en matière alimentaire exprimés par les consommateurs Les producteurs locaux de la Halle Terres de Provence s'installent pour une nouvelle saison sous un chapiteau de 750 m² installé à Plan de Campagne. Les exploitations et produits vendus sont contrôlés. De plus, les prix affichés sont en moyenne inférieur de moins 20% à ceux pratiqués dans la grande distribution. Ce concept de vente directe contribue à diminuer la dépense énergétique et l’émission de gaz à effet de serre. Les produits vendus ne parcourent en effet que 40 km en moyenne entre leur lieu de production et la Halle et nécessitent moins d’emballage grâce au système de vente à la cagette. Les consommateurs qui recourent à ce mode d’achat économe participent ainsi à la préservation de l’environnement, mais aussi au maintien de l’activité agricole sur le territoire. Et grâce au chiffre d’affaires réalisé, certains producteurs ont pu améliorer significativement leur situation économique, étendre leur surface de production, et pour certains créer[...]

Marché de Noël à Saint-Marc Jaumegarde

Peinture

Saint-Marc-Jaumegarde 13100

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Artistes, artisans, créateurs et autre producteurs présents : Muriel Pagano, "Voyageuse nomade qui aime les savoirs faire et les artisans du monde". Sacs, bijoux... Cristel Medan, artiste peintre Francine Fletcher Maunier Abécédaire, Carnet de recettes , Pochettes livres... Ateliers Vanniers du pays d'Aix et ses jolis paniers à suspendre, à poser ou à porter Arpineh Baghoomian et ses créations originales (bijoux , tuniques) Aloïs Vossart qui signe la marque Maison Méditerranée : cosmétiques naturels et 100% issus de l'agriculture biologique."(savons, shampoings...) Angélique M avec de délicates créations en biscuit de porcelaine blanche ou aux douces teintes pastels. Stéphane Bonnefoy et ses bijoux en argent Wendy ou "Maila en Provence", productrice de plantes aromatiques et médicinales, "ses herbes de Provence "cultivées à sa façon(tisanes/sels..) Linda Sabbah qui se définit comme une "infirmière pâtissière" avec ses gâteaux gourmands et des surprises...

Journée découverte de la réserve naturelle nationale de Camargue

Nature - Environnement, Visite guidée

Arles 13200

Le 15/01/2022

Le matin Visite de la Capelière : lieu d’accueil de la réserve naturelle nationale de Camargue, sur une boucle de 1,5 km, vous découvrirez 4 habitats différents, des observatoires sur 2 marais d’eau douce. Une aire de pique-nique vous attend sur le sentier pour déjeuner. L’après-midi : découverte du site de Salin de Badon. Sur une boucle de 2.5 km au cœur de la réserve naturelle nationale de Camargue vous découvrirez l’histoire, la faune et la flore de ce lieu accompagnée par une guide-conférencière et naturaliste, Marie-Véronique Paliard, technicienne à la réserve. Au cours de cette journée vous pourrez aborder l’évolution de l’agriculture, de l’élevage et de la gestion hydraulique du XIX° au XXI°, l’occupation humaine depuis l’Antiquité…

Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger - Copain

Marseille 13000

Du 16/10/2021 au 16/01/2022

Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger COPAIN Avec le soutien de Pro Helvetia, Fondation suisse pour la culture ; des cantons de Bâle-Ville et Bâle-Campagne ; de la CMAR Chambre de Métiers et de l’Artisanat de région Provence-Alpes-Côte d’Azur ; de Corot-Formations, Marseille. Commissaire : Pascal Neveux Hymne au pain et à ceux et celles qui le fabriquent – les boulangers mais aussi tous les amateurs de toutes cultures, amoureux du pain – l’exposition COPAIN des artistes suisses Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger permet de porter un regard neuf sur cet aliment dont l’histoire débute avec les prémices de l’agriculture, et qui n’a depuis pas cessé d’évoluer. Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger, COPAIN © Gerda Steiner & Jörg Lenzlinger Après que le pain blanc industriel a avalé une grande partie de cette variété au cours des cinquante dernières années, que de nombreuses boulangeries qui fabriquaient leur propre pain ont disparu et que d’autres aient été purement et simplement transformées en congélateurs, les cultures anciennes et nouvellement inventées de pain font preuve d’un regain d’intérêt. Il est temps d’enlever le vent des voiles de l’allergie au gluten et de sensibiliser[...]